市集小攤竟藏著「餐飲業台積電」？

品牌主理人富總深度拆解 Kitchen Lab 的新創商業模式！

富總觀察室：從市集看到獨角獸的影子

大家好，我是 AI應用專家富總。最近我逛市集時，發現了一個驚人的商業案例！ 一個看似普通的攤位，賣著墨西哥番茄牛肉湯、法式黃金地瓜濃湯，背後竟然藏著被稱為「餐飲業台積電」的 Kitchen Lab。

這不僅僅是賣湯，這是教科書級別的 傳產轉型 與 商業模式設計。 他們利用「量化餐飲」技術，將傳統美食轉化為可常溫保存兩年的標準化產品，完全不加防腐劑。這不僅解決了餐飲業最頭痛的食材損耗與人力成本問題，更為 二代接班 和 小農轉型 開闢了一條全新的 數位轉型 之路。

產品再好，沒有整合行銷服務也沒人知

Kitchen Lab 的成功，證明了好的 商業模式設計 是基礎，但要成為市場上的 獨角獸，你還需要強大的行銷推力。這就是為什麼你需要一家懂策略的 整合行銷公司。

1. 品牌行銷公司的戰略佈局 像 Kitchen Lab 協助「建宏牛肉麵」等老字號進行標準化代工，這就是品牌賦能。 同樣的，作為 行銷顧問 與 品牌顧問，我深知如何挖掘你的品牌核心，並透過 內容行銷公司 的專業敘事，將你的技術優勢轉化為消費者聽得懂的語言。

2. 數位行銷公司的精準獲客 有了好產品（如常溫料理包），下一步就是賣爆它！你需要 電商行銷公司 的思維，搭配 網路行銷公司 的執行力。 我們提供專業的 Google廣告代操 (Google Ads代操) 服務，精準鎖定目標客群。同時，作為一家硬核的 SEO公司，我們確保當消費者搜尋「健康調理包」或「行銷公司推薦」時，你的品牌能佔據首頁，實現最大的 網路曝光行銷。

3. 行銷外包與小編外包的輕資產運營 就像 Kitchen Lab 幫餐廳解決後廚問題，富總的團隊能解決你的行銷難題。 透過 行銷外包 與 行銷代管，以及專業的 小編外包 服務，你不需要養龐大的行銷團隊，也能擁有高品質的社群內容，讓 AI新自媒體 成為你的獲利引擎。

AI 商學院：賦能你的商務開發 (BD) 能力

在我的 AI商學院，我們不只教行銷，更教你如何做生意。

• 魅力表達 與 項目銷講：Kitchen Lab 的負責人小櫻在現場能清晰介紹產品優勢，這就是 商務發展 的基本功。我們透過 表演藝術 與 專業簡報 的訓練，讓你在面對投資人或合作夥伴時，能展現出 創業奇才 與 網紅頭家 的氣勢。

• 直播帶貨課程 與 會員裂變：想讓產品銷量翻倍？我們的 直播帶貨課程 教你如何面對鏡頭，結合 會員裂變 機制，讓消費者自動為你轉介紹，實現真正的 自媒體獲利。

無論你是餐飲業者還是技術專家， 都需要像 Kitchen Lab 一樣的創新思維，以及富總團隊的行銷火力支援！